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創業理念︰『古早味』=「記憶的古早味」、「懷舊與鄉愁」，雖身為21世代新鮮人，但秉持老一輩的傳承及理念、做法、熱枕、單純、人情味，藉由食物喚起大家記憶中的家鄉味。黃金黃金九九腸趕快過來嚐一嚐新鮮大腸...
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